błyskawiczna potrawka z bakłażana i warzyw strączkowych

cieciorka,bakłażan,fasola,pomidory,obiad,

Wielokrotnie nakłaniałam was do gotowania warzyw strączkowych w większych ilościach i mrożenie ich. Potem nie trzeba tracić już czasu na dość długie gotowanie. Zdrowsze to od warzyw z puszek, ale nie mając zapasów zamrażarkowych i nie ma co marudzić. Zwłaszcza, gdy chodzi o szybkie zjedzenie  ciepłego posiłku.

cieciorka,bakłażan,fasola,pomidory,obiad,

warzywna potrawka ze strączkami w 10 minut – składniki:

  • 1 bakłażan,
  • puszka białej fasoli,
  • 1 puszka ciecierzycy,
  • 2 puszki pomidorów krojonych,
  • 1 łyżeczka suszonego chilli w proszku,
  • 1,5 łyżeczki papryki wędzonej,
  • 1 łyżka pasty pomidorowej,
  • łyżka tahini,
  • 1 łyżka oleju,
  • sól

warzywna potrawka ze strączkami w 10 minut – przepis

Na rozgrzanym oleju zrumień bakłażana pokrojonego w drobną kostkę. Dodaj pomidory, cieciorkę i fasolę oraz przyprawy i gotuj około 5 minut. Przed podaniem dodaj tahinę i ewentualnie posól. Podawaj z ryżem lub pieczonymi ziemniakami.

komentarze archiwalne:

Samo zdrowie|napisał: foodsi 2019/01/21 16:41:12

intryguje mnie tahini w tej potrawie:)|napisał: duo.na 2019/01/24 06:13:14

intryguje mnie tahini w tej potrawie:)|napisał: duo.na 2019/01/24 06:14:08

Wszystkiego dobrego w kolejnym roku!|napisał: Gość: Dobra Fanfikcja, *.dynamic-ww-02.vectranet.pl 2019/01/25 05:09:24

@duo.na, daje to coś 😉 
@Dobra Fanfikcja, dziękuję i nawzajem!|napisał: janiolka 2019/01/25 12:44:58

No to mam pomysł na obiad|napisał: Gość: pati, *.neoplus.adsl.tpnet.pl 2019/01/25 17:11:47

Zainspirowana ugotowalam z kabaczkiem! Dziekuje!|napisał: duo.na 2019/02/13 02:14:54

duo.na, cieszę się, że smakowało!|napisał: janiolka 2019/02/13 10:39:17

Zerknij tutaj rónież:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *