Ciepła sałatka makaronowa
ilość porcji: 4 osoby
Składniki:
- 200 g drobnego makaronu np. orzo
- 500 g szpinaku "baby"
- 1/2 szkl. suszonych pomidorów w oliwie
- 100 g sera feta
sos winegret
- 1/4 szkl. oliwy
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1 szczypta soli i pieprzu
Przepis
- Dokładnie wymieszaj składniki sosu i odstaw, by się dobrze przegryzł
- Ugotuj makaron.
- Drobno pokrój suszone pomidory.
- Na dno salaterki ułóż szpinak, na to daj ciepły makaron, pomidory i fetę.
- Polej sosem i dokładnie wymieszaj.