chyba na każdym wielkanocnym stole gości biała kiełbasa. w ramach niespodzianek babcia nam sprzedała nowy sposób na jej upieczenie.
pieczona biała kiełbasa
- 1 kg białej surowej kiełbasy,
- 1 butelka piwa „karmi”,
- 2 łyżki mielonej słodkiej papryki,
- po łyżce: ziarenka pieprzu i ziarenka ziela angielskiego,
- 4 liście laurowe,
- olej
Naczynie żaroodporne natłuścić i w nim umieścić nakłutą widelcem i natartą papryką kiełbasę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st.C. Po 15 minutach wlać piwo, dorzucić pieprz i ziele angielskie, liście laurowe. Piec jeszcze 45 min.
