jedni sylwestrową noc i inne karnawałowe imprezy spędzają bardziej tańcząc, inni bardziej jedząc. dla tych tańczących spodoba się lekkość tej przekąski, a dla jedzących, to że dzięki pozostawieniu jabłek surowych i dodaniu chrzanu, jest to bardzo odświeżające.
przepis z magazynu „palce lizać”
rożki z szynki
- 8 plasterków szynki,
- 1 duże kwaśne jabłko,
- 1 łyżka rodzynek,
- 2 łyżeczki chrzanu,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- 1 łyżka majonezu,
- sól, pieprz
wymieszać sos z majonezu, chrzanu, soku cytryny. doprawić solą i pieprzem. dodać jabłko obrane i starte na dużych oczkach tarki oraz rodzynki. wymieszać. układać nadzienie na plaster szynki i zwijać w rożek lub rulonik.
