kurczak pieczony na czarno

kolor oczywiście jest żartem, a nie świadectwem klęski – spalenizną 😉 

koncentrat pomidorowy, musztarda, udka drobiowe

kurczak w koncentracie pomidorowym

  • 2-3 ćwiartki z kurczaka,
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 łyżka musztardy dijon,
  • 1 łyżeczka sosu sojowego,
  • 1 łyżeczka cukru lub miodu,
  • ostra czerwona papryka w proszku

ćwiartki kurczaka można przekroić na 2 kawałki, ale nie jest to konieczne. pozostałe składniki wymieszać na jednorodną pastę, którą dokładnie nasmarować mięso. piec w naczyniu żaroodpornym 30-40 minut w 180 st. C. 

Zerknij tutaj rónież:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.