jeśli macie 5-latkę w domu, to wiecie o co chodzi 😉 dzięki e_d_y_s_q_a miałam możliwość pogodzenia obiadu w jedynym słusznym kolorze z łupami z ogrodu rodziców.
makaron z botwinką
- 25 dkg makaronu wstążek,
- 2-3 pęczki botwinki z małymi buraczkami,
- 5 ząbków czosnku,
- sól, pieprz,
- jogurt naturalny,
- oliwa
małe buraczki pokroić w plastry, łodygi w 1 cm kawałki, liście w paski. ugotować makaron. na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekany czosnek, gdy zacznie pachnieć dodać buraczki, gdy zmiękną łodygi, a na koniec liście. gdy wszystko będzie miękkie dodać makaron, przyprawić, podlać jogurtem i razem potrzymać chwilę pod przykryciem.