danie niesamowicie proste, kolorowe i przyjemnie łączące smak słodki ze słonym.
pataty z tuńczykiem
- 4 pataty po 200 g*,
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym,
- 1/2 czerwonej cebuli,
- sok z 1 limonki,
- gęsty jogurt naturalny,
- pieprz i sól
umyte ziemniaki przekroić na pół i wstawić do piekarnika na godzinę w 180 st.C. tuńczyka osączyć. cebulę pokroić w cienkie plasterki. miękkie ziemniaki przełożyć na talerze. każdą połówkę przyprawić pieprzem i ewentualnie solą. nałożyć porcję tuńczyka, łyżkę jogurtu, plasterki cebuli. polać sokiem limonki.
* na oko mające ok. 15-20 cm