galantyna z kurczaka z oliwkami
chłopska zapiekanka ziemniaczana
szynka glazurowana – peklowanie część 3
ozór wołowy peklowany w galarecie
peklowanie mięsa
pieczony kurczak z warzywami i ziołami
makaron w sosie miętowym – simply the best
pieczony schab z jabłkiem
porosołowy pasztet
Nie ma w zasadzie dnia, żeby nie trafił na ten blog ktoś, kto szuka pomysłu, co można zrobić z mięsa z rosołu. W 2009 Pincake urządziła akcję „Rosół. I co dalej?”, w której z resztą brałam udział, i która jest do tej pory niezłym zbiorem pomysłów. Oczywiście można robić nadzienie do pierogów, pyz, czy naleśników, ale najbardziej elegancki wychodzi pasztet.