Na rodzinę zawsze można liczyć. Córkę oburzyłam wykorzystaniem zaledwie jednej oliwki, podczas, gdy konieczny był zakup całego słoika (jakby konsumpcja jego zawartości była jakimkolwiek problemem). Małżonek podsumował „o, skorupiak”. A miał być pająk, rasowy pająk z horroru, a przynajmniej z Harrego Pottera. Może jednak oliwki to nie najlepszy materiał do straszenia dzieci… Pomarudzili, pomarudzili i zjedli, i pająka vel skorupiaka, i pyszne purée, a potem nikt już nie pamiętał o strasznie strasznej dekoracji.
purée ziemniaczane
- 3 duże ziemniaki,
- 1 duży batat,
- 100 g boczku wędzonego,
- 100 g żółtego sera,
- 3 łyżki masła,
- 100 ml słodkiej śmietanki,
- sól, pieprz
Ziemniaki i batata obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie. Odlej. Garnek z powrotem ustaw na małym ogniu i gdy ziemniaki odparowują utłucz je. Dodaj masło, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i przełóż do naczynia do zapiekania. Boczek pokrój w paseczki i wysmaż na suchej patelni. Ser zetrzyj na dużych oczkach tarki i rozsyp na powierzchni purée. Na serze rozsyp boczek. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na tyle, by ser się stopił. Polej śmietanką i podawaj.
Komentarze archiwalne(6)
sasiblo 2 lata temuświetnie wygląda
bascja 2 lata temuale świetny przepis
nati94.1994 2 lata temuciekawy pomysł
edi94907 2 lata temunajlepsza odsłona
hanhan94 2 lata temusuper pomysl
Gość: [Hurtownia zdrowej żywności] *.dynamic.chello.pl 10 miesięcy temuWygląda znakomicie, dziś przetestuję smak 🙂
