rajska jabłoń

to pierwszy zbiór rajskich jabłuszek w ogrodzie rodziców. przed laty, kiedy żyła ich sąsiadka, w jej ogrodzie rosła olbrzymia rajska jabłoń i było to w zasadzie jedyne źródło tych owoców. po jej śmierci dom z ogrodem sprzedano, a nabywca wykarczował połowę działki, żeby móc zrobić z niej śmietnisko…
na szczęście teraz mają, choć nie tak ogromne, ale własne drzewko.

rajskie jabłuszka, rajskie jabłka

ciasto z rajskimi jabłkami

  • 2 szkl. mąki, 
  • 1 szkl. cukru, 
  • 4 jajka, 
  • 0,5 kostki miękkiego masła, 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 
  • 3 łyżki gęstej śmietany, 
  • 3 garście jabłuszek rajskich

jajka utrzeć z cukrem, dodać masło, śmietanę, a na sam koniec przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. ciasto wylewamy do blachy i na jego powierzchnię wysypujemy wydrążone i przekrojone na pół rajskie jabłuszka. piec 45 min. w 175 st.C.

rajskie jabłuszka, rajskie jabłka

Słodkie jabłuszka

Zerknij tutaj rónież:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.