Tofu w sosie paprykowym przez dodane przyprawy kojarzy mi się z kuchnią hinduską, dlatego zamiast ryżu będzie też pasował chlebek naan.
makaron soba z masłem orzechowym i warzywami
Ostatnio latorośl stwierdziła, że dawno już nie było żadnego „chińskiego” makaronu z woka, więc kupiłam japoński 😉 Kolorystycznie pasowało mi do niego dodanie masła orzechowego, używanego przeze mnie już ze zwykłym makaronem pszennym. Do tego kolorowe warzywa i powstaje kolorowe, orientalne kombo!
smażona wołowina z jarmużem
Na widok torby pełnej jarmużu, latorośl powiedziała – gotuj to jak mnie nie będzie w domu. Pech, w najbliższym czasie nigdzie nie wyjeżdża. Pewnie nie jestem osamotnionym rodzicem w tym temacie, choć generalnie nie narzekam, bo większość rzeczy jest zjadana.
paprykarz grzybowy bez mięsa
ciepła sałatka makaronowa z pesto paprykowym, orzechami, pomidorami i bazylią
zapiekanka meksykańska z ryżem i kaczką
zupa z kurczakiem i zielonymi szparagami
flaki inaczej, czyli z fasolą i papryką
ryż curry z pieczonym kurczakiem
sałatka grzybowa w słoiku