Ciasto francuskie jest bardzo wdzięcznym materiałem do przygotowania drobnych przekąsek. W dodatku robi się je bardzo szybko. Co bywa zaletą, gdy impreza towarzyska jest organizowana spontanicznie. Karnawał sprzyja takim spotkaniom, a ja polecam na nie poniższe poduszeczki z serem pleśniowym i gruszką.
gruszki z imbirem
risotto z gruszkami
deska serów – z czym to jeść?
sałata w słodkim sosie
3 dni przed – pieczarki faszerowane serem pleśniowym
Coś co spokojnie może wejść do sylwestrowego menu. Można wziąć to do ręki, jest na jeden lub dwa kęsy,