hit przedszkolaków – placuszki bananowo-jabłkowe
od jakiegoś czasu na forum pojawiały się zachwycone wpisy mam smażących swoim dzieciom placuszki. praktycznie w każdym komentarzu pojawiała się dodatkowa informacja, że najbardziej smakują one rodzicom.
soczewica z burakami – z kuchni alternatywnej
zadziwiające, że soczewica nie jest tak popularna u nas, jak fasola. Zwłaszcza, że w obróbce jest zdecydowanie łatwiejsza.
kluski gryczane z białym serem
kluseczki pierwsza klasa. po blinach gryczanych spodziewałam się, że kluski z mąki gryczanej będą miały zupełnie inny smak, także jeśli komuś bliny nie podchodzą, to kluski mogą być miłym zaskoczeniem.
brokuł w żółtym sosie imbirowym
imbir to niesamowite kłącze o pięknym kolorze, ostre i uwodząco pachnące. rozgrzewające w bure, jesienne dni. nie przemawia do mnie jako dodatek w ciastach
makaron z kalafiorem i rodzynkami
Rzeczone bucatini wygląda jak grube spaghetti z dziurką w środku. Korekta: dwie informacje. Anchois i kapary nie są swoimi zamiennikami, jednakże z oboma tymi produktami bardzo dobrze potrawa smakuje.
tortellini z botwiną – con le bietole
Miałam obejrzeć film na 2, ale zajrzałam tylko na chwilę na bloga, potem do tych co mnie odwiedzili, stamtąd do niektórych linków, które zamieścili na poboczach, i właśnie się zorientowałam, że przegapiłam początek.
makaron włosy anioła z oliwą i sosem cytrynowym
Po pierwsze, to nie są zwykłe nitki, tylko cieńszy i często sprzedawany jako gniazdka makaron. Po drugie dla miłośnika makaronów rzeczywiście wystarczy białe wytrawne winko do tego, ale dla większości obawiam się, że może się to wydać daniem ubogim. Po trzecie, to danie należy do tych w 15 minut.
brokuł z ziemniakami w sosie koperkowo-śmietanowym
Kolacja bez mięsa? Bez problemu. Poeksperymentujcie sobie z ziemniakami, bo z czasem odkryłam, że w tej kombinacji bardziej mi smakują, gdy są upieczone.
sos do makaronu na bazie serka topionego
nie wiem od czego zacząć, więc zacznę od małego odkrycia kuchennego. w którejś z książeczek znalazłam sos do makaronu z serii: kuchnia dla opornych 😉
