Czy warto jeść ikrę i mlecz? Jak najbardziej – są bogate w witaminy: A, E, witaminy z grupy B (B1, biotyna), ma też trochę witaminy C i D, za to mają niewiele kwasów nasyconych.
domowy kawior, solenie ikry
ocet z kwiatów bzu czarnego
Kwiaty bzu czarnego do wazonu się nie nadają, ale do syropu na zimę lub octu bzowego, jak najbardziej.
kimchi – najzdrowsze jedzenie świata
gruszki z imbirem
ogórki małosolne na sucho
to chyba hit …
marchew kiszona z imbirem
kiszona kalarepa
kiszona marchew
aronia w konfiturze
papryka w słoikach
