tym razem dla tych co lubią makaron niekoniecznie polany sosem pomidorowym. oczywiście nie jest to jakaś szalenie wykwintna potrawa, ale smaczek… inny
makaron z… bulka tarta, kminkiem, coriandrem, koprem wloskim
makaron standardowo sie gotuje. buleczke podsmaza na masle ze zmielonymi przyprawami. do odcedzonego makaronu wrzuca sie reszte, lekko dosala, i juz
a coriander, czyli kolendra w nasionach, dla ciekawych wygląda tak:
w oryginale do bułki dodawany jest sam kminek. ale skończył mi się, a z nim miałam tylko mieszankę. również wg przepisu są określone proporcje, bułki jest 3 x więcej od kminku.
szkoda, ze nie mam zdjęcia jak wygląda ten makaron po wymieszaniu z bułką. trochę jakby był w żwirku 🙂
