coraz mniej i coraz brzydsze są truskawki na bazarach, więc prawie ostatnim rzutem na taśmę postanowiłam spróbować, jak będą smakować z serem feta. polecam 🙂
sałata z truskawkami
- 0,5 główki sałaty
- 1 szkl. truskawek,
- mały słoik czarnych oliwek,
- pół kostki fety (100-150 g),
- saszetka oleju Kujawski bazylia,
- 3 łyżki czerwonego octu winnego,
- garść bazylii,
- pieprz, sól, cukier
umytą i osuszoną sałatkę porwać na kawałki. truskawki pokroić na ćwiartki. oliwki przekroić na pół. fetę pokruszyć. olej wymieszać z octem i porwanymi listkami bazylii, doprawić solą, pieprzem i cukrem. wszystko razem wymieszać. podawać od razu.
przepis bierze udział w konkursie „Kujawski ze smakiem do sałatek” organizowanym przez ZT Kruszwica SA oraz serwis ZpierwszegoTloczenia.pl, szczegóły konkursu oraz zaproszenie znajdziecie na blogu Majany.