kotlety schabowe pieczone w keczupie
żeberka duszone w piwie
polędwiczki wieprzowe z żurawiną, gruszką i skórką pomarańczową
na dzień górnika – schab po sztygarsku
żeberka duszone w winie z marchewką i selerem naciowym
Småländska kroppkakor – szwedzkie pyzy z mięsem
szynkowa z szynkowara, domowa wędlina, na kanapki
łopatka z szynkowara, parzona w całości na kanapki
wekowane pulpety ze słoika