błąd F12

nie ma to, jak zacząć przygotowywać zapiekankę, i gdy chce się włączyć piekarnik zobaczyć na wyświetlaczu kod błędu 🙁 szczęściem w nieszczęściu było to, że wszystkie składniki były ugotowane i przypomniało mi się, iż mikrofalówka ma opcję grill.

zapiekanka kalafiorowa, fot. M. Mazurowski

zapiekanka kalafiorowo-ziemniaczana

  • 1 kalafior, 
  • 1 por, 
  • 0,5 kg ugotowanych ziemniaków, 
  • 0,5 kg pomidorów, 
  • 30 dkg wędzonego boczku, 
  • 2 ząbki czosnku, 
  • masło, 
  • 2 łyżki mąki,  
  • 1,5 szkl. mleka, 
  • 3/4 szkl. żółtego sera, 
  • sól, pieprz, tymianek

ziemniaki pokroić w grube plastry. kalafiora podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. pora pokroić w cienkie plastry i zeszklić na maśle. oprószyć mąką i ciągle mieszając dolewać po trochu mleko. do sosu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić solą, pieprzem. dodać starkowany ser. boczek pokroić w szerokie plastry i wymieszać z ziemniakami i tymiankiem, lekko posolić. ułożyć tę warstwę w naczyniu żaroodpornym. na to ułożyć różyczki kalafiora i pomidory bez skórki pokrojone w plastry*. polać sosem. zapiekać, aż sos się zrumieni.

* informacja o błędzie tak mnie poraziła, że pomidory zostały na suszarce 😉


Zerknij tutaj rónież:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.