swoją drogą mąż ostatnio podsumował, że jak w ciązy nie miałam zachcianek, tak teraz non stop mnie coś męczy. głównie męczą mnie ciasta.
z zimnym wiatrem – babka ziemniaczana
Coś co znane jest na Podlasiu, i w ogóle w regionie wschodnim. Coś pod co idealnie pasuje wódeczka (chociaż możne to zboczenie, tez wschodnie).
muffinki gruszkowe – z Hemingwayem w kuchni
Jest taka scena w Mieście aniołów, w której upadły anioł prosi miłość, dla której upadł, by opisywała rzeczywistość, jak Hemingway, bo anioły nic nie czują.
tarta śliwkowa – słodkie ukojenie
czytałam kiedyś, że dobrym sposobem na poradzenie sobie z agresją jest wyrabianie drożdżowego ciasta. po latach stwierdzam, że nie tylko z agresją i nie tylko drożdżowego. każdy nadmiar emocji można przerobić w kuchni
placek ze śliwkami – prostszego ciasta nie będzie
to coś dla tych, co nie potrafią robić ciast, a przynajmniej tak im sie wydaje…
biszkopt ze śliwkami – najłatwiejsze ciasto w świecie
ciasto z piosenki, pamiętacie? Zrobiłam nie raz i polecam
piwo motywatorem eksperymentów – paluchy drożdżowe
Przekąski do piwa to duuuże pole do popisu!
muffinki czekoladowe Nigelli Lawson
o genialności przepisu świadczy nie tylko ich niesamowity smak, ale też to, że będąc w muzeum podałam składniki i proporcje z pamięci!
bułeczki czosnkowe z suszonymi pomidorami
chcę sałatkę z kurczaka i kukurydzy – ale poprzednia ci nie smakowała. Niemożliwe, zawsze mi smakuje. Jak to zawsze?, przecież tylko raz ją robiłam. A drugą sałatkę zrobisz z fetą i oliwkami – nie znoszę w kuchni powtarzać przepisów
