pierwszy raz makaron razowy smakował mi ot tak, po prostu!
makaron razowy z brokułem i cieciorką
- 1 brokuł,
- 1 szkl. ugotowanej ciecierzycy,
- 40 dag razowego makaronu,
- 4 posiekane ząbki czosnku,
- 1/2 łyżeczki posiekanego chilli,
- 1/4 szkl. oliwy,
- sól,
- ewentualnie sos sojowy
na rozgrzanej oliwie podsmażyć czosnek i chilli. dodać podzielony na różyczki brokuł. posolić i smażyć tyle, żeby pozostał jędrny. dodać cieciorkę i podgrzać ją przez kilka minut. ugotować makaron. wymieszać razem z brokułami, ewentualnie dosolić lub skropić sosem sojowym.