surimi atakuje kolorem
śledź zamiast tortu
insalata di riso semplicissima
tropem rozlewiska – ogórki zapiekane w sosie serowym
wybrałam świeże ogórki na gorąco, gdyż doskonale się już sprawdziły dwukrotnie w tej roli. I jako zupa i towarzystwo kurczaka.
sezon ogórkowy – zupa ze świeżych ogórków
zupa ze świeżych ogórków – składniki: 2-3 litry bulionu, 2 marchewki, 1/2 kg świeżych ogórków, główka sałaty, pół pęczka koperku, 1 kiełbaska serka topionego
sezon ogórkowy – kurczak duszony w ogórkach
udka nacieramy przyprawami i obsmażamy na rumiano i wyjmujemy. drobno siekamy cebulę i czosnek, wrzucamy na tłuszcz pozostały ze smażonych udek. gdy się zeszklą to też wyjmujemy. ogórki obieramy i kroimy w dużą kostkę.
jak zrobić ogórki małosolne
nadmiar ogórków i patisonów, czyli klęski urodzaju w ogrodzie
mleczna sałatka – prosty chłodnik na zsiadłym mleku