Dodatek do surówek i kanapek, a przy okazji źródło naturalnych bakterii probiotycznych.
pieczony dorsz w stylu orientalnym
kurczak pieczony inaczej
prosty sos pomidorowy ze świeżych pomidorów
pieczony w mleku kurczak
białe kiełbaski w białym winie
bób z koperkiem i musztardą
rozgrzewająca zupa chrzanowa
solona słonina – sało – lardo
Słonina nie kojarzy się szczególnie apetycznie, ot warstwa tłuszczu, którego albo się pozbywamy, albo robimy z niego smalec. Otóż można zrobić z niej rzecz nad wyraz ekskluzywną w niektórych warunkach 😉
pieczona dynia oraz frytki z selera i marchwi z tahini