pieczone placki ziemniaczane
prosty sos pomidorowy ze świeżych pomidorów
dietetyczne pulpety w sosie pomidorowym
frittata ze szparagami na pożegnanie sezonu
udziec indyka z suszonymi pomidorami
sałatka z witaminową bombą
duszone małże, mule w porach z sosem pomidorowym
solona słonina – sało – lardo
Słonina nie kojarzy się szczególnie apetycznie, ot warstwa tłuszczu, którego albo się pozbywamy, albo robimy z niego smalec. Otóż można zrobić z niej rzecz nad wyraz ekskluzywną w niektórych warunkach 😉
smażona dynia marynowana