Zapasy dyni, które musiałam spożytkować w dość krótkim czasie udało się w pełni wykorzystać. Dziś proponuję tartę, której ciasto wykonane jest bez jajek. Za to jest w nim żółty ser, co oczywiście nie czyni tarty wegańską, ale i też przy obecności boczku w nadzieniu, chyba nikt tego nie oczekuje.
gnocchi z dyni z sosem pomidorowym
Z grudniowego wypadu do Rzymu wróciłam z deseczką wielkości paczki papierosów, wyżłobioną na całej powierzchni. Służy do robienia rowków w gnocchi, więc było to tylko kwestią czasu, gdy pojawiły się ona na naszym stole.
kabaczek faszerowany kaszą jęczmienną z grzybami
kabaczki faszerowane po ostrołecku
smażone szparagi z zielonym sosem winegret
risotto z zielonymi szparagami i cukinią
Sezon szparagowy jest zbyt krótki, by jeść te warzywa tylko w jeden sposób.
zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym
10 najlepszych przepisów roku
Rok 2017 już za nami, więc zajrzałam do statystyk, co najchętniej było przez Was czytane. I powiem, że miejsce 1 mnie zupełnie zaskoczyło. To znaczy zakładałam, że znajdzie się w pierwszej piątce.
wegetariańska lasagne z surowych warzyw
proste dyniowe drożdżówki, niskosłodzone, raz wyrastające