pszczoły w mieście, proste i ciekawe przepisy, rekomendowane książki, kiedyś EksperymentSobotni.blox.pl
jarmuż jest jednym z warzyw, które w sezonie występują u nad dość często. Głównie dlatego, że jeden zagonek w ogrodzie rodziców jest w stanie zaopatrzyć nas naprawdę na długo 😉 Lubię szukać nowych sposobów na jego przyrządzanie. A ten sposób jeszcze u mnie nie występował. Bazą są tu czerstwe bułki pszenne, które świetnie chłoną smak i białej kiełbasy i jarmużu.
Zgodnie z planem w kuchni dziś danie bezmięsne. W dodatku oparte o warzywo sezonowe, czyli jarmuż i bardzo rozgrzewającą kaszę. Przyznam się, że obawiałam się trochę tego połączenia jarmużu z kaszą gryczaną.
Na widok torby pełnej jarmużu, latorośl powiedziała – gotuj to jak mnie nie będzie w domu. Pech, w najbliższym czasie nigdzie nie wyjeżdża. Pewnie nie jestem osamotnionym rodzicem w tym temacie, choć generalnie nie narzekam, bo większość rzeczy jest zjadana.
Jarmuż, podobnie jak szpinak, jest jednym z warzyw, które się albo kocha albo nienawidzi. Wynika to oczywiście z postaci z jaką się ktoś spotkał po raz pierwszy.
