kluski z dyni z masłem szałwiowym
to w zasadzie przypomnienie przepisu na gnocchi z dyni z pesto z rukoli, przy którym mój tata zaproponował zamianę zwykłej mąki pszennej na razową. Kluski od razu zyskały na kolorze. Ale żeby było coś nowego, to tym razem polałam je masłem szałwiowym. Dzięki temu zabiegowi spokojnie mogą konkurować z leniwymi pierogami, choć nie ma w nich grama sera
dynia na 100 sposobów
no dobra, trochę …
spaghetti w 20 minut
Góra Żar – Kiczera – szlak turystyczny dla dzieci
Jesienne wyprawy zainaugurowaliśmy wyprawą w Beskidy. Kryterium doboru miejsca wycieczki, jak zwykle takie same – do 100 km z Bytomia, sprawdza się za każdym razem. Taka odległość zapewnia też komfort psychiczny, że zawsze można bez żalu wrócić, gdyby pogoda zawiodła lub nastąpiły inne nieprzewidziane problemy.
figi z serem pleśniowym
pomarańczowe ziemniaki
zupa z soczewicy pełna smaku
Soczewica przewija …
tarta tatin z burakami
zupa z fasolką szparagową, jabłkami i gruszkami
