bawię się w produkcję octów, bo to wciąga i po pierwszym, nastawiłam następny ze śliwek, a potem następny z czerwonego wina, soku aronii i resztek dżemów z lodówki, włączając w to również dżem z ostrych papryczek!
prosty domowy ocet winny z owoców
wątróbka z indyka z winogronami
wątróbka z indyka z winogronami
fasolka szparagowa inaczej niż z bułeczką tartą i masełkiem
kabaczki faszerowane po ostrołęcku
maqloba – palestyńskie danie z kurczakiem, ryżem i warzywami dla dużej rodziny
tkemali – sos z mirabelek do mięsa
pszczoły na polu gryki
Jak dla mnie to najsmaczniejszy z miodów. Lubię i jego wyrazisty zapach, smak i ciemny kolor. I wciąż mnie zaskakuje, że ludzie kręcą na niego nosem właśnie ze względu na jego wyrazistość.
fiński placek jagodowy
zapiekanka meksykańska z ryżem i kaczką
pieczony klops drobiowy z marchewką i jabłkiem
