cukinie zrobiłam prosto: do rondelka wrzuciłam pokrojoną w plasterki cebulkę, zeszkliłam. dodałam grubo posiekany czosnek, i przekrojone wzdłuż na ćwiartki cukinie. chwila duszenia, sol + pieprz.
koriander – nasiona kolendry do makaronu
pestki z dyni
proste przepisy często są zaskakująco dobre. Sałatka, która ma 3 składniki: fetę, pestki dyni i fasolkę szparagową.
smakowe wspomnienie z przedszkola
testując przepisy z książki kucharskiej reader’st digest trafiłam na bardzo prosty przepis. Przypomniała mi się potrawka z kurczaka, którą serwowała nam kuchnia w przedszkolu.
czego nigdy nie należy robić
grappa
Grappa to typ włoskiego winiaku gronowego wyrabianego z wytłoków winogronowych. Bezbarwna lub o odcieniu żółtawym, charakteryzuje się swoistym wytłoków-trawiastym zapachem i smakiem.
