w ramach akcji …
grzyby na każdą okazję
bouneschlupp
żywokost lekarski na bóle krzyża i stłuczenia
każda wizyta w Białymstoku to również wyprawa na giełdę rolno-spożywczą. i to nie tylko po warzywa i owoce, czy ser koryciński. przyjeżdżają tam również sąsiedzi z bratnich narodów przywożąc wiele ciekawostek. lipcowym przebojem okazała się maść z żywokostu, którą pierwsza w naszej rodzinie wypróbowała na sobie babcia. i jak rasowy akwizytor tak nam zaczęła opowiadać o jego cudownych właściwościach i różnych metodach stosowania, że w pewnym momencie z mamą nie wiedziałyśmy, czy babcia się naciera, kąpie, czy pije z tej maści nalewkę.
dynia z pesto
ocet z jabłek
Ocet jabłkowy oprócz walorów smakowych ma również właściwości lecznicze. I nie chodzi o potencjalne właściwości odchudzające, ale o to, że kwas octowy zawarty w occie jabłkowym niszczy bakterie, wirusy i grzyby.
sos drwali
pulpety drobiowe z serem
kładka na bagnach
powidła z innych śliwek niż węgierki
zasadniczo nie smażę …