starożytne metody obróbki kasz
ciasto wiśniowo-czekoladowe na zakwasie
tłoczenie oleju lnianego
smaki podlasia 2013
Festyn związany z podlaską regionalną kuchnią. A że jest to bardzo różnorodna kuchnia (m.in. białoruska, litewska, tatarska) to było co oglądać i próbować.
zupa z botwinki z soczewicą
wiśnie z zielonym pieprzem
śledzie w sosie paprykowo-pomidorowym
pasta z makreli
cukinia z kaszką krakowską
