zupa – krem ze szpinaku z jajkiem w koszulce
4 pory roku – jesień z Restaurant week
To już czwarta edycja Restaurant Week, w której biorę udział. Za każdym razem wyborowi restauracji towarzyszy zastanawianie się, czy iść w egzotykę, czy raczej w europejskie smaki, ale w niezwykłych połączeniach.
Anielska Kuchnia wg Angelo by Vienna House Katowice
Już trzeci raz hotel Angelo by Vienna House w Katowicach zaprosił blogerów na steak. Grzechem byłoby odmówić!
kiszone pieczone buraki
szynkowa z szynkowara, domowa wędlina, na kanapki
łopatka z szynkowara, parzona w całości na kanapki
sałatka grzybowa w słoiku
tagliatelle z sosem piwno-grzybowym i karmelizowaną pietruszką
wekowane pulpety ze słoika