wytrawna owsianka na śniadanie, bez cukru, miodu, owoców i bakalii
zapiekany kalafior pod kruszonką
solona słonina – sało – lardo
Słonina nie kojarzy się szczególnie apetycznie, ot warstwa tłuszczu, którego albo się pozbywamy, albo robimy z niego smalec. Otóż można zrobić z niej rzecz nad wyraz ekskluzywną w niektórych warunkach 😉
wątróbka duszona w winie
sałatka z topinamburem i wędzonym kurczakiem
korona wieprzowa z nadzieniem
ten przepis chodził …
czerwona kapusta duszona z oliwkami
frytki z brukwi z parmezanem
fasolka po bretońsku na słodko?
ten tydzień minął pod…
